Hace años la revista estadounidense Time realizó el listado "The 13 most amazing sandwiches the world has to offer" y entre ellos destacó a nuestro clásico Chacarero, pero la verdad es que Chile ofrece muchos más sándwiches que podrían ser calificados de increíbles.
Desde la jugosa chirimoya a la dulce frutilla chilena y las mil propiedades del maqui, en Chile se puede probar sabrosas y saludables frutas de sabores muy especiales.
Marcada por una particular historia, esta cepa que nació en Francia, hoy en día Chile es el mayor productor de esta cepa, país que presenta condiciones únicas para su desarrollo. Por años ignorado, en la actualidad es la punta de lanza para abrir nuevos mercados para los mostos chilenos.
Deliciosas preparaciones de diversas ciudades de nuestro país que son un reflejo de la cultura y las personas que habitan en estos lugares.
Adaptados de la versión estadounidense, los completos se han vuelto incuestionablemente parte de la gastronomía chilena.
De a poco se nos acerca el invierno y es mejor estar preparados con los mejores platos chilenos para contrarrestar el clima frío
Chile se apronta a celebrar la octava versión del Día de la Cocina Chilena y aquí te mostramos 5 de los platos más representativos de nuestra gastronomía.
Una fuerte conexión con la naturaleza caracteriza la cocina mapuche, una tradición culinaria que de a poco se ha ido instalando en la escena gastronómica nacional.
Costumbre para las chilenos, un misterio para los extranjeros. La “once” es definitivamente una de las tantas tradiciones chilenas que hacen de nuestro país un lugar único.
