Deliciosos frutos exóticos de Chile
Desde la jugosa chirimoya a la dulce frutilla chilena y las mil propiedades del maqui, en Chile se puede probar sabrosas y saludables frutas de sabores muy especiales.
Carménère: un vino chileno único
Marcada por una particular historia, esta cepa que nació en Francia, hoy en día Chile es el mayor productor de esta cepa, país que presenta condiciones únicas para su desarrollo. Por años ignorado, en la actualidad es la punta de lanza para abrir nuevos mercados para los mostos chilenos.
Dulces tradicionales de nuestras regiones
Deliciosas preparaciones de diversas ciudades de nuestro país que son un reflejo de la cultura y las personas que habitan en estos lugares.
Completo chileno: los mejores lugares donde comer
Adaptados de la versión estadounidense, los completos se han vuelto incuestionablemente parte de la gastronomía chilena.
5 platos típicos chilenos
De a poco se nos acerca el invierno y es mejor estar preparados con los mejores platos chilenos para contrarrestar el clima frío
5 platos típicos chilenos
Chile se apronta a celebrar la octava versión del Día de la Cocina Chilena y aquí te mostramos 5 de los platos más representativos de nuestra gastronomía.
Gastronomía: alimentación de los mapuches
Una fuerte conexión con la naturaleza caracteriza la cocina mapuche, una tradición culinaria que de a poco se ha ido instalando en la escena gastronómica nacional.
La “Once”, una tradicional comida del pueblo chileno
Costumbre para las chilenos, un misterio para los extranjeros. La “once” es definitivamente una de las tantas tradiciones chilenas que hacen de nuestro país un lugar único.
Fiesta de la vendiminia en Chile
Con marzo también llega la época de la vendimia, sobre todo en el valle central. Es el momento perfecto para visitar nuestras viñas y degustar los mejores vinos de la zona.
