Algas en Chile, más que un superalimento
Ricas en propiedades y con un sinfín de beneficios, de a poco las algas se han ido tomando diferentes áreas del mercado chileno.

Ricas en propiedades y con un sinfín de beneficios, de a poco las algas se han ido tomando diferentes áreas del mercado chileno.
Preparaciones chilenas que nos hacen disfrutar de este verano que se nos viene aún más, todo gracias a la versatilidad del choclo.
En pasteles, puré, tortillas, fritas y hasta en ensaladas; este ingrediente oriundo de nuestro continente ha estado desde siempre presente en las mesas de nuestro territorio nacional, así como en el resto de los países andinos vecinos.
Hace años la revista estadounidense Time realizó el listado "The 13 most amazing sandwiches the world has to offer" y entre ellos destacó a nuestro clásico Chacarero, pero la verdad es que Chile ofrece muchos más sándwiches que podrían ser calificados de increíbles.
Desde la jugosa chirimoya a la dulce frutilla chilena y las mil propiedades del maqui, en Chile se puede probar sabrosas y saludables frutas de sabores muy especiales.
Marcada por una particular historia, esta cepa que nació en Francia, hoy en día Chile es el mayor productor de esta cepa, país que presenta condiciones únicas para su desarrollo. Por años ignorado, en la actualidad es la punta de lanza para abrir nuevos mercados para los mostos chilenos.
Deliciosas preparaciones de diversas ciudades de nuestro país que son un reflejo de la cultura y las personas que habitan en estos lugares.
Adaptados de la versión estadounidense, los completos se han vuelto incuestionablemente parte de la gastronomía chilena.
De a poco se nos acerca el invierno y es mejor estar preparados con los mejores platos chilenos para contrarrestar el clima frío