Sabores y saberes

Sabores y saberes2-min

Espacio de encuentro y conocimiento entre personas de mundos y saberes diversos: pescadores, cocineros, intelectuales, habitantes y visitantes de la ciudad. La muestra gastronómica Sabores y Saberes invita a un diálogo entre Perú y Chile, articulando múltiples actores entre conversatorios, música y degustaciones, en un intercambio en torno a la sustentabilidad, recursos del mar, cocina tradicional, pescadores artesanales y comunidades costeras.

Esta entrada también está disponible en Inglés

Para tener en cuenta

  • Desde Domingo 29 enero hasta Lunes 30 enero
  • Región: V Valparaíso,
  • Puntos de Venta: Oficina de Información, Reclamos y Sugerencias (OIRS) de Valparaíso (Plaza Sotomayor 233).
  • Horario: Tarde
  • Links: www.festivaldelasartes.cultura.gob.cl

ubicación

Sind de Trabaj Indep Pescadores Caleta el Membrillo, Valparaíso, Chile